清炒龙须菜

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所需食材

  • 龙须菜 250g
  • 2瓣
  • 3克

小贴士

龙须菜清理很方便,一定要去掉老根,保留嫩苗,这样吃起来才爽脆

天天家厨房碎碎念 2017年06月03日发布
龙须菜,广东人的说的菜名,也叫佛手瓜苗,在来广州之前从来没有见过,别说是吃了。
第一次见到龙须菜,是在同德围的菜场,只吃了一次,就爱上了它的清甜、爽脆,只是这个菜上市量太小,所以每一次买到都很珍惜
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