挑食宝宝终极武器,简单一道面,就能做到补充矿物质蛋白!

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浏览 122009 收藏 184 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 蛋黄 1个
  • 小白菜 1株
  • 银鳕鱼 50克
  • 中筋面粉 35克

小贴士

1.提供给宝宝的营养
经常有宝妈在微信里问我,小宝宝吃的面条应该怎么选择,海淘的种类有很多,但心里总感觉不踏实,怎么办?选购市售面条要注意三点:配料表中的钠含量要越低越好,最低最低标准是低于200mg/100g才算符合;面条的性状要适合宝宝的咀嚼能力(螺旋面、粒粒面、碎碎面、字母面);面条尽量选择素面,不要选哪些五花八门各种口味的面条。说了那么多,要是觉得麻烦或没谱,黄妈建议用这种最安心最营养的自制面条,像我今天给大家推荐的做法,简单快手又营养,不用担心任何添加剂,食材还新鲜,粗细还能调整。

2.添加の小要领
● 这款面条可以根据宝宝咀嚼能力调整面条的粗细和长短。裱花袋口子剪的越小,面条就越细,反之就越粗。煮好后要是觉得太长,可以用辅食剪剪短点。
● 鳕鱼可以替换成三文鱼、鲈鱼、鳙鱼等无刺鱼段,蔬菜也可以随意替换其他时令蔬菜。

3.黄妈说...
我在鳕鱼面中加了一个蛋黄,这样能补充更多的矿物质。麻麻们也可以有点“小心机”的加点肝泥这样的补铁食物,或者用一点蔬菜汁,做成绿色、黄色的面条,宝宝也会很喜欢。