可可软曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油常温软化，加入糖和牛奶打发。不加奶就是酥脆曲奇，加了奶就变软了。

• 步骤 2：

  打到泛白膨胀

• 步骤 3：

  加入鸡蛋继续打匀

• 步骤 4：

  面和可可粉混合，在于黄油混合

• 步骤 5：

  揉成面团，分割成小曲奇

• 步骤 6：

  预热170度，上下火15分钟即可