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步骤 1:
红枣花生芝麻酱Q弹南瓜饼 小南瓜萌萌哒,心情也跟着愉悦起来
步骤 2:
南瓜切小块,放入碗中封上保鲜膜入锅中隔水蒸熟
步骤 3:
用料理棒将煮熟的南瓜搅拌成泥
步骤 4:
将糯米粉、淀粉、砂糖,一次性加入南瓜泥里
步骤 5:
揉成面团,揉好的面团是光滑略有硬度
步骤 6:
将面团分成小面团,包入红枣花生芝麻酱,封口再次揉圆,上面轻轻压扁
步骤 7:
用牙签对角线压出形状,力度稍微大点,以免蒸熟了痕迹变浅
步骤 8:
用葡萄干装饰成南瓜柄,蒸锅里刷一层油,防止粘锅,留一定间隙,入锅蒸8-10分钟
步骤 9:
出锅后开盖凉5分钟后再取出即可