番茄鸡蛋肉丸浓汤的做法步骤

• 步骤 1：

  肉丸西红柿切碎

• 步骤 2：

  热锅下油，爆一会番茄

• 步骤 3：

  加入开水，加入肉丸碎

• 步骤 4：

  煮至肉丸碎膨胀起来，倒入打散的蛋液（加了一点料酒去腥）

• 步骤 5：

  加入水淀粉稍煮片刻，加入少许盐调味

• 步骤 6：

  最后撒上葱花