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步骤 1:
芒果去皮,切丁备用
步骤 2:
果语自制奶酪备用
步骤 3:
鸡蛋两个蛋黄全要,一个只要蛋黄,加入白砂糖,搅拌均匀
步骤 4:
加入牛奶搅拌均匀
步骤 5:
加入调和油(这里放的是植物油)搅拌均匀,再筛入低筋面粉,不断搅拌,直至没有小面疙瘩
步骤 6:
六寸不粘锅内倒入多半汤勺蛋液,小火摊饼,大概需要15张左右
步骤 7:
饼上均匀地涂抹上鲜奶酪,铺上芒果粒,芒果粒上面再放点奶酪,然后盖上一张饼
步骤 8:
直至如图,顶部不用再放奶酪和水果了,但是可以随意装饰
步骤 9:
千层做好了
步骤 10:
切开一角,很漂亮
步骤 11:
一层奶酪,一层芒果
步骤 12:
可以品尝一下,自制的奶酪代替奶油,不错的选择哦
果语奶酪要提起两天制作,不然奶酪不能成型!以美食会友!summer8O9.美食也是一剂疗伤的良药!