3分钟圆一个自己摊煎饼的梦

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浏览 146817 收藏 39 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 薄煎饼皮 一张
  • 鸡蛋 一个
  • 黄瓜 半根
  • 甜面酱 少许
  • 葱花 少许
  • 黑芝麻 少许

小贴士

1、薄煎饼皮就是那种山东大煎饼皮,超市都有卖的。
2、如果饼皮碎了也没关系,在锅里铺好,磕上鸡蛋后用蛋液可以把碎饼皮连成一整张。

sh1002 2017年06月03日发布
每个人都有过在煎饼摊垂涎欲滴地等着吃这口的经历吧,要是早上一睁眼,不用出家门就能吃上热乎乎的大煎饼,那简直是太幸福啦!可是这似乎是个技术活,活面糊就挺麻烦,还有那专业的饼档,偶尔用一次,平时放哪儿都占地。其实这些都不用,简简单单一张薄煎饼皮和一口平底锅就全搞定啦!
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