嘴馋想吃零食,外面卖的总觉得一股子香精味儿。
不如自己做吧!加了燕麦更加健康!低油低糖的大饼干,吃起来特别过瘾呢。
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步骤 1:
鸡蛋打入碗中。
步骤 2:
加入白糖、低筋面粉。
步骤 3:
再加入燕麦片搅拌均匀。
步骤 4:
撒一些坚果干果。我用的是红枣和花生碎。
步骤 5:
揉成软硬适中的面团。
步骤 6:
搓成大小一致的小球。
步骤 7:
用手或者勺子按扁。
步骤 8:
烤箱180度,上下火烤制20分钟。
步骤 9:
你要不要来一块儿啊?