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鸡蛋蚕豆米
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3
时间 10-30分钟
切墩(初级)
所需食材
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鸡蛋蚕豆米的做法步骤
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小贴士
焯蚕豆时,锅内可放些许盐,滴入几滴油。
Qiuyue0815
2017年05月31日发布
一款口味咸香的菜肴
(百度)蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆,蚕豆营养价值丰富,蚕豆含8种必需氨基酸,碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压。
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