六一儿童节,专门为小朋友而作的麻糬绿豆酥。在原配方中稍微改动了一点,出品比想象中还要好吃,外皮香酥不油腻,麻糬馅料清爽中夹着一层韧劲,咬一口酥皮掉了一地。小妞说:妈妈这次做的点心我最喜欢!有了这一句,比得奖还开心哈哈~
周日或假期户外活动,隔晚做好这款点心,第二天带着出门,给大家当零食非常不错哦,干爽的食品容易保存,携带方便,不需再次加热,吃完也不会粘的满手油腻腻的感觉,一张纸巾抹抹嘴就OK。
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食尚小贴士:
1.我做的糖分比较低,口感适中,喜欢吃甜的可以适当添加糖分。
2.喜欢吃柔软的酥皮可以适当增加一点牛奶和黄油的用量。
3.馅料可以按自己喜好变换。