香菜拌魔芋

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所需食材

  • 魔芋 1大块
  • 香菜 2根
  • 2瓣
  • 红辣椒 2个
  • 味极鲜 1勺
  • 香醋 1勺
  • 辣椒油 适量
  • 适量

小贴士

1. 焯煮魔芋时加入少许盐; 2. 拌魔芋放入1勺糖能提鲜。

斯佳丽 2017年06月05日发布
魔芋不仅味道鲜美,口感宜人,吃法也多种多样, 炒、烧、炖、凉拌。。。而今天呢, 我就采用最简单的方法凉拌着来吃它。 天气越来越热, 做菜吃饭就进入到懒人模式, 这菜只需简单两步,首先将魔芋焯煮熟放入碗中,就可以加入自己喜欢的调味料凉拌即可。这菜不用长时间呆在厨房,少油更简单更健康的做法,亦菜亦饭可以晚餐替代主食吃,保证你吃了还会瘦, 是种很健康的减肥方式,你可以试试哟。
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