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荆芥拌木耳收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 荆芥 2根
- 黑木耳 1小把
- 花生 1小蝶
- 蒜 1瓣
- 生抽 1小勺
- 香醋 1小勺
- 油盐 适量
荆芥拌木耳的做法步骤
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步骤 1：
准备好原材料；
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步骤 2：
黑木耳放入锅中焯水，焯水时加入点盐；
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步骤 3：
荆芥洗净后将叶片摘下来备用；
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步骤 4：
焯好的黑木耳放入碗中，加入蒜末， 放入适量的盐；
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步骤 5：
再加入生抽、辣椒油；
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步骤 6：
倒入香醋；
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步骤 7：
撰写制作步骤
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步骤 8：
加入去皮花生米拌均匀即可。
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步骤 9：
端上桌了。
小贴士
1. 黑木耳焯熟熟，熟花生去皮； 2. 荆芥只摘取叶片部分食用； 3. 将它们放入碗中， 加入盐、醋、辣椒油等调味料拌均匀即可， 最后再放入去皮的花生米。
木耳是个好东东，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，所以它在我家出现的频率非常高， 烧菜加一点，或者简单的凉拌，几乎每周都要吃一次。今天就用买回来的荆芥拌木耳，这菜很简单，只需两步， 第一步将木耳焯煮熟； 第二步与荆芥加入调味料混合拌在一起。木耳的爽脆，荆芥的悠远清香混合再一起，既增加了品相，又开胃消食，除去了夏季的暑热之气，吃起来特别享受。
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