坤博砂锅--天麻煲鸡汤

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所需食材

  • 天麻 15g
  • 草鸡 1只
  • 葱姜 适量
  • 香菇 100g
  • 红枣 4颗
  • 枸杞子 一小撮
  • 适量
  • 料酒 1大勺

小贴士

炖滋补药膳汤,豆豆妈建议使用品质好的砂锅来炖,千万不要随便什么铁锅、不锈钢锅乱炖。否者会破坏药材的药性。

豆豆妈Ly 2017年05月31日发布
天麻有镇静、镇痛作用,豆豆妈婚前开始有偏头疼的毛病,用妈妈的话,药补不如食补,所以以前都是妈妈帮我煲天麻鸡汤对抗偏头疼问题。现在结婚、育娃,不会再麻烦妈妈来给我煲汤,但是自己还是会时常给自己煲汤来养生。
其实煲汤最好用砂锅这个大家都知道,但是选择砂锅也很重要你知道吗?
坤博砂锅最大亮点是干烧急冷都不破,耐急、冷急热温差可达700℃,最高耐温可达1300℃,通过了欧盟食品级检准检测,受热时会释放大量的对人体有益的远红外线。所以,砂锅我选择坤博!!!
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