榴莲壳鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  买一整个榴莲回来，不要选已经裂开很大口子的。

• 步骤 2：

  按底部的线用刀割开口子，几条线就有几个苞。

• 步骤 3：

  撬开口子就能顺利打开榴莲。

• 步骤 4：

  用几个盒子把榴莲分装好。

• 步骤 5：

  把榴莲壳内白色部分切出，两个人切一片。

• 步骤 6：

  煲内放入焯过水的鸡腿，猪肉和姜片，枸杞加了也很好。

• 步骤 7：

  冷水没过材料，大火烧开，盖盖子小火煲50分钟。（根据水量调整）

• 步骤 8：

  根据口味在出锅后加一勺盐。

• 步骤 9：

  榴莲壳鸡汤完成。

• 步骤 10：

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