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步骤 1:
锅内放适量油爆香葱姜
步骤 2:
倒入切碎的茼蒿和捏碎的豆腐,加入适量的盐炒均匀
步骤 3:
出锅前加入拨好的蛤蜊肉
蛤蜊洗净加一小碗水盖盖煮一分半关火焖一会拨肉滤出汤,这样加入菜里味道更加鲜美,而且无需添加味精鸡精之类!
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