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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
鸡心清洗干净,去掉上面的油脂~
步骤 3:
将其切成两半,并在上面划几刀~
步骤 4:
鸡心放入盆中,将所有调料放入~
步骤 5:
拌匀后入味6小时左右~
步骤 6:
鸡心入味儿后,用竹签将其串起~
步骤 7:
空气炸锅180°提前预热后,设置13分钟~将鸡心串放入~
步骤 8:
刷上薄薄一层食用油后进行炸制~
步骤 9:
炸到剩3分钟时,再撒入适量孜然后继续炸至设定好的时间即可~
步骤 10:
美味出锅,好香好香~
想缩短腌制的时间可以增加调味料的量哈~