微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡蛋两个,蛋白和蛋黄分开,注意不要把蛋黄弄破~ 蛋白加少许白糖,打蛋器打发,打发到的效果看图片哦。(也可以加3-5滴醋打发,不影响口感)
步骤 2:
吐司放置在烤盘上,放上一片切达芝士片,然后将打发的蛋白铺在吐司上,然后在中间挖出一个小坑,把之前分离的蛋黄放在坑中
步骤 3:
烤箱140度预热,放入中下层,15分钟,随时观察这,因为大家的烤箱都不太一样,而且烤箱热度也真都不一样~大家注意哦~
【叨叨叨】
1.口味吗……见仁见智吧,因为喜欢半熟蛋黄,所以我觉得还好;
2.我在网上菜谱的基础上加了一片切达芝士,口味上小调整,蛋黄入坑之后,整体还加了黑胡椒和盐,只是烤好之后不容易看出来~嘻嘻嘻嘻,大家一起来吧,做出自己的味道~