槐花蛤蜊肉包的做法步骤

• 步骤 1：

  自发粉加温水和面揉成光滑面团醒醒

• 步骤 2：

  蛤蜊加一小碗水盖盖煮一分半关火焖一会拨肉滤汤

• 步骤 3：

  槐花洗净焯水后切碎撰干水份

• 步骤 4：

  起锅热油爆香花椒八角滤出

• 步骤 5：

  五花肉切成小块放入盐葱姜末蛤蜊汤蚝油味极鲜调味，放入切碎的槐花和蛤蜊肉及凉透的花椒八角油搅拌均匀

• 步骤 6：

  将面团均匀分成小团再擀成面皮，包好成型！

• 步骤 7：

  冷水上锅蒸，开锅二十分钟关火焖一会再开锅拿出来