蜜豆双色土司的做法步骤

• 步骤 1：

  除抹茶以下原料放入厨师机，盐糖和酵母分开放，低速搅拌10分钟，出厚膜，再加入室温软化黄油，至出手套膜。

• 步骤 2：

  抹茶粉加入水搅拌，面团分出170g加入抹茶搅拌液。

• 步骤 3：

  烤箱发酵四十分钟左右至2.5倍大，用手指粘面粉检测面团，不会弹不塌陷即可。

• 步骤 4：

  面团分三等分，松弛15分钟。

• 步骤 5：

  白色面团和抹茶面团擀成长舌状，

• 步骤 6：

  两个面团叠加起来。

• 步骤 7：

  放入蜜红豆

• 步骤 8：

  侧边卷起至长条状，

• 步骤 9：

  编成麻花辫，手残党。。编的不漂亮。。哈哈

• 步骤 10：

  放入烤箱进行二发，大概半小时左右，至七分满。

• 步骤 11：

  170度，烤半小时。