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步骤 1:
黄瓜洗净从中间一切两半
步骤 2:
取其中一半斜着切成三条
步骤 3:
然后切成四小段,另一半也这样切好
步骤 4:
放入一个碗中,加入盐
步骤 5:
用手轻揉下沥出水分倒掉
步骤 6:
加入白糖拌匀
步骤 7:
倒入一勺生抽拌匀
步骤 8:
加入两勺辣椒酱拌匀就好了
步骤 9:
装盘撒上白芝麻即可
加盐后要用手轻揉下使黄瓜析出水份,辣椒酱中已经有辣椒油,不用再另外加油了。
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