芝士肠仔包的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉，牛奶，盐，糖，揉15分钟。加酵母，黄油揉15分钟。

• 步骤 2：

  发酵成2.5倍大。

• 步骤 3：

  分成四份，醒15分钟。

• 步骤 4：

  取一团，擀圆形，放半条火腿肠，放一条也行。

• 步骤 5：

  轻轻卷起来，捏成两头尖。好丑啊！

• 步骤 6：

  都依次包好，放入烤箱发酵约2倍大，40分钟。

• 步骤 7：

  刷蛋液。

• 步骤 8：

  铺上芝士片。

• 步骤 9：

  挤上沙拉条。细细的挤。沙拉放裱花袋里，口剪小点。

• 步骤 10：

  上下火，175度，约25分钟，出炉撒葱花。哦，上色记得盖好锡纸，我的烧焦了。