香卤豌豆

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香卤豌豆收藏

浏览 175779 收藏 13 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 豌豆 500克
  • 桂皮 10克
  • 草果 一个
  • 八角 3瓣
  • 花椒 5克
  • 小茴香 5克
  • 红干辣椒 一个
  • 适量

小贴士

1;一定要记住不要盖锅盖煮、全程都是开着锅煮豌豆、盖锅盖会让豌豆变成黄色的哟……
2;开锅以后再加盐、也是为了不让豌豆变颜色的哟……