【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面

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所需食材

  • 抹茶荞麦面(a) 100g
  • 油(a) 10g
  • 肥牛片(b) 150g
  • 日式烧汁(b) 10g
  • 鸡蛋丝(c) 2个
  • 油(c) 10g
  • 红萝卜 50g
  • 白萝卜 50g
  • 小葱 2根
  • 海苔 2片
  • 柠檬 2片
  • 淡盐生抽 20g
  • 味啉 5g

小贴士

经典美食复刻分享
尝不完的美食
道不尽的故事
为你一一复现

享食刻 2017年06月05日发布
日剧《逃避可耻但有用》很多人都觉得是一部毒鸡汤剧,
但总有突如起来的治愈剧情。

例如因为男主父亲因为荞麦面而对男主妈妈大发雷霆,
男主误以为母亲不和野蛮的父亲离婚,
是为了让他有个完整的家而委曲求全。

突然画风一转,男主收到妈妈的电话:
男主爸只是想带男主妈一起去感受正宗的瓦片抹茶荞麦面!
因为对于妈妈来说,是这辈子最好吃的荞麦面。

瓦片抹茶荞麦面这道这么有故事的料理,
我表示很喜欢,现在我们一起来特制这份日式治愈美食吧。
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