洋芋焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  火腿、洋芋切小块；

• 步骤 2：

  洋芋炸至表面金黄色；

• 步骤 3：

  火腿入锅炒制肥肉出油；

• 步骤 4：

  火腿丁、洋芋与大米一起拌匀，加入适量盐和水，焖煮40分钟；

• 步骤 5：

  出锅