凉拌土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮切薄片，用清水将土豆片的淀粉冲洗干净

• 步骤 2：

  小葱，香菜，大蒜，清洗好切碎

• 步骤 3：

  锅中放入适量清水煮沸，放入土豆片煮1分钟左右（根据土豆片厚薄决定，切薄一点会脆脆的）

• 步骤 4：

  捞出土豆片过冷水，沥干水份放入大碗中，加入酱油，盐，醋，芝麻油，辣椒油，大蒜拌均匀（具体量根据自己口味增减哈）

• 步骤 5：

  最后撒些小葱，香菜装饰一下就可以了

• 步骤 6：

  放大来一张

• 步骤 7：

  放的时间久一点，会更入味，更好吃。