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步骤 1:
准备好所有材料(番茄去皮,鸡蛋打到碗里拌匀)
步骤 2:
锅里倒入油,把鸡蛋液倒翻炒好盛出
步骤 3:
鸡蛋盛出后把番茄倒入加少许盐翻炒,再加入少许水
步骤 4:
煮出有些浓浓的茄汁加入炒好的鸡蛋
步骤 5:
最后加少许白糖炒匀即可出锅。
步骤 6:
成品
步骤 7:
加白糖根据跟人口味来加。
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