【云顶香酥曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所用的材料，黄油事先室温软化。

• 步骤 2：

  将糖粉加入黄油中，适当拌匀后用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松有纹路。

• 步骤 3：

  分次加入蛋黄液，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  分次加入牛奶液，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  黄油打发至蓬松有明显纹路。

• 步骤 6：

  将粉类混合后过筛加入，

• 步骤 7：

  面糊拌至均匀无颗粒状态即可

• 步骤 8：

  将面糊装入配好8齿花嘴的裱花袋中，将花嘴按左右移动的方式，在烤盘上挤出云顶状曲奇。

• 步骤 9：

  挤好的曲奇非常漂亮呢。

• 步骤 10：

  COUSS CO-750A智能电烤箱，选择热风功能，180度预热好后放入中层，烘烤约10分钟。

• 步骤 11：

  待曲奇基本定型后，温度转为150度，继续烘烤约20分钟至曲奇烘熟。

• 步骤 12：

  烘烤结束后将烤盘放在有支架的烤网上，凉透后密封保存即可。

• 步骤 13：

  好看的曲奇！

• 步骤 14：

  香酥的曲奇，很好吃哦！