因为好吃!所以分享!
下班路上在公交车上想回家要怎么消耗掉我的百吉福芝士片,于是想出来这个吃法:吐司包着芝士片和火腿肠,再滚一圈蛋液和面包糠,和做鸡排似的,入锅煎,真的好吃好吃好吃啊!!有种和小时候吃的鸡腿面包异曲同工之妙的感觉~
咬到表面时,以为是在吃鸡排,再深咬,化开的芝士片粘到牙的感觉好棒,再咬,是久违的火腿肠,吃货的幸福感油然而生。
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步骤 1:
准备材料,火腿肠选用细的,剥去包装皮
步骤 2:
吐司切去边,用擀面杖干扁
步骤 3:
放上一片百吉福芝士片,再放上一根火腿肠
步骤 4:
从一边卷起来
步骤 5:
每一个都这样卷起来,可以利用百吉福芝士片的袋子来裹住定型一下
步骤 6:
鸡蛋打散倒入盘子内,面包糠倒入盘子内
步骤 7:
取一个吐司卷放入蛋液
步骤 8:
滚上蛋液
步骤 9:
再滚一圈面包糠
步骤 10:
锅内放油,油热到放下筷子会冒小泡即可放入吐司卷
步骤 11:
滚动煎好每一面
步骤 12:
煎到金黄放到吸油纸上,滤油
步骤 13:
开吃吧!!话不多说,就是好吃,赶紧试~
油热后再下吐司卷煎,不然冷油吐司卷容易吸收很多油。