零难度焦糖爆米花的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米粒用哪种都可以哈，只要是小小的能爆爆米花的就OK 1小勺=5ml

• 步骤 2：

  平底锅中放入植物油和玉米粒，盖上盖子中小火加热

• 步骤 3：

  听到劈啪声开始后转小火，稍微晃动锅子，使玉米粒受热均匀，直到声音消失，爆米花完成~~

• 步骤 4：

  最好用透明盖子，方便观察玉米的情况

• 步骤 5：

  锅中放入水和砂糖，中火加热，不断搅拌，煮至焦糖色

• 步骤 6：

  关火，加入黄油和蜂蜜

• 步骤 7：

  小火，不断搅拌，直到再次煮至焦糖色，想吃焦糖味浓一点的就煮的颜色深一些

• 步骤 8：

  加入爆好的爆米花，不断翻炒，使爆米花均匀的沾上焦糖液

• 步骤 9：

  晾凉变脆后即可食用