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步骤 1：
包菜洗净手撕成片
步骤 2：
准备辣椒干，蒜切碎，（也可以放点花椒和姜末），火腿肠切片
步骤 3：
油锅放入蒜，辣椒炒香，倒入包菜翻炒至变软
步骤 4：
加入火腿肠，生抽，盐，糖，醋少许水，翻炒入味，包菜软而不烂
步骤 5：
图
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