黑芝麻红糖煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉中放入60度左右的水(水有点烫手的感觉)

• 步骤 2：

  用筷子搅拌成小絮状

• 步骤 3：

  揉成团盖保鲜膜静罝二十分钟左右

• 步骤 4：

  黑芝麻放热锅内炒熟

• 步骤 5：

  与红糖混合用手将它们抓均匀

• 步骤 6：

  静置好的面团平均分成两份，分别擀薄，要擀薄一点

• 步骤 7：

  放上适量的芝麻红糖馅，用擀面杖在上面擀一下，让馅与面粉粘合得更好

• 步骤 8：

  从一边开始卷，卷好后开口向上

• 步骤 9：

  两边封好口

• 步骤 10：

  从一头开始卷圈

• 步骤 11：

  用擀面杖将面团擀薄，尽量擀薄做出来的成品才会薄脆。

• 步骤 12：

  平底锅刷一层油，小火煎

• 步骤 13：

  煎的过程注意翻转过来，直到两面带点焦黄，熟了即可

• 步骤 14：

  成品