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步骤 1:
小番茄切片,杭椒切粒,洋葱切碎,香菜碎,苦苣,黄瓜切长片。
步骤 2:
苦苣铺底
步骤 3:
小番茄切片用洋葱碎香菜碎 橄榄油拌匀 形成番茄酱
步骤 4:
葱花炝锅
步骤 5:
下去猪肉馅炒散
步骤 6:
黄豆酱 料酒 老抽 白糖调味 炒香
步骤 7:
出锅前加入杭椒碎
步骤 8:
面条煮熟
步骤 9:
捞出面条拌油 用电风扇吹干水分
步骤 10:
装入铺有苦苣盘中
步骤 11:
浇上肉酱
步骤 12:
再浇上番茄酱
步骤 13:
配黄瓜切片卷起
步骤 14:
看上去清爽吧
步骤 15:
一人一份
煮面不要太软,肉酱一次可以多做一些,保存下次食用,