肉片烧杏鲍菇

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肉片烧杏鲍菇收藏

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所需食材

  • 猪肉 100克
  • 青红椒 50克
  • 杏鲍菇 100克
  • 葱末 2克
  • 姜末 2克
  • 蒜片 2克
  • 美极鲜味汁 3ml
  • 蚝油 2克
  • 白糖 5克
  • 精盐 4克
  • 料酒 适量

小贴士

1、杏鲍菇要先焯烫一下,一可去除杂质和异味,二也是初步熟处理一下,可以缩短杏鲍菇的炒至时间
2、杏鲍菇切片的时候,不要切的太薄
3、美极鲜味汁味道纯正浓郁,少许即可提味

情一诺 2017年06月03日发布
备考的学生,因为长期坐着容易导致消化不畅,因此,在补充必要的营养时,考试前还要注意多吃一些清淡的食物。
杏鲍菇,因为具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
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