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步骤 1:
把芹菜茎和胡萝卜洗净切丁焯水,叶放一边备用
步骤 2:
焯好水的芹菜胡萝卜丁加入适量的盐和花椒油调味即可
步骤 3:
芹菜叶洗净焯水后过凉水撰干水份打入鸡蛋放入适量的盐搅拌均匀
步骤 4:
起锅热油爆香葱花,倒入芹菜鸡蛋液,小火煎熟
步骤 5:
出锅,是不是简单的很呢!
芹菜叶过水不必撰的很干,煎的时候要用小火呀
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