大金杏上市了,不仅外观色泽诱人,而且杏香浓郁,酸甜舒适。但这个不可吃多,容易倒牙(酸牙)。其实不坊做成有韧性而且吃着方便的杏干,偶然的来个三个两个的品味,或是泡个水喝,生津止渴,还有去冷热毒之功效。既不浪费又享受了美食的乐趣,关键是这样的小零嘴卫生干净。
(百度)杏干富含纤维,可以消除饥饿感,这对控制饮食很有效。纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。 杏干有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功能。
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步骤 1:
准备杏子
步骤 2:
去杏核
步骤 3:
杏肉可放淡盐水中浸一下,沥干水分。
步骤 4:
摆在干果机上
步骤 5:
注意杏肉的间隙不要太小
步骤 6:
设置干果机温度63度,时间约22小时
步骤 7:
完成
步骤 8:
杏肉的体积缩小好多
步骤 9:
有韧性又不太干,口感正合适。
杏子选用味甜、肉厚、离核、水分少的较宜,根据自己的口感设置温度和时间