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步骤 1:
准备杏子
步骤 2:
去杏核
步骤 3:
杏肉可放淡盐水中浸一下,沥干水分。
步骤 4:
摆在干果机上
步骤 5:
注意杏肉的间隙不要太小
步骤 6:
设置干果机温度63度,时间约22小时
步骤 7:
完成
步骤 8:
杏肉的体积缩小好多
步骤 9:
有韧性又不太干,口感正合适。
杏子选用味甜、肉厚、离核、水分少的较宜,根据自己的口感设置温度和时间
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