【蔬菜煎饼】大阪烧,治愈不吃菜星人

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所需食材

  • 卷心菜 80g
  • 鸡蛋 2个
  • 小尖椒 1个
  • 五花肉 3片
  • 木鱼花 15g
  • 番茄酱 1小匙
  • 沙拉酱 1小匙
  • 芥末酱 1小匙
  • 日式照烧酱汁 1大匙

小贴士

1、日式照烧酱汁可以买现成的,如果没有,可以用:白砂糖25克,酱油25克,味淋15克,清酒25克一起放锅里煮至浓稠即可。

2、五花肉放冰箱急冻后再切,这样就可以切得很薄。