自制猪肉松

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所需食材

  • 里脊肉 500g
  • 熟白芝麻 10g
  • 鲜酱油 25g
  • 蚝油 20g
  • 生姜片 5片
  • 30g
  • 3g
  • 色拉油 50g
  • 咖喱粉 2g
  • 海苔 1大片
  • 料酒 15g

小贴士

最后一个果酱功能时肉松已经很干了,只是为了达到酥酥脆脆的口感,所以人要在旁边稍微看着面包机,并用筷子翻拌肉松,以免高温将肉松炒焦了,同时注意搅拌时不要碰到面包机的搅拌舌。