小朋友出了名的爱吃饼干。从没牙开始,妈妈们就备足了磨牙饼干,出牙后各种名堂的饼干更是吸引钱袋子,什么富含维生素呀,DHA鱼油啊……只怕荷包不满,不怕宝宝不爱呀!
可当有一天,自己动手做出了简单而健康的美味给宝儿的时候,我才发现那种满足感是花钱也买不来的。它们能给宝宝妈妈牌独有的健康和快乐。
今天星妈给大家介绍一款通便利器
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步骤 1:
坚果,葡萄干分别切碎。这样的质地适合2岁以上的宝宝们,毕竟咀嚼能力已经很强了。香蕉切块。
步骤 2:
所有食材都放进一个密封袋。然后用擀面杖敲打、碾压袋子的各个角落,直到里面的大块食材不再有明显碎裂的时候就可以了。然后再把食材都倒进大碗里,搅拌均匀。 Tips 我这里用的是经典原味桂格快熟燕麦片。大家也可以选择别的,但一定要无添加的原味燕麦才好。
步骤 3:
烤盘铺上烘培纸,挖一小勺饼泥到模具里摊平。没有模具的妈妈,可以直接把饼干料摊在纸上,再按成圆形。在这个过程里,要自己把握时间:在铺完所有饼干泥之前15分钟开始预热烤箱。上下火都是170°C。 Tips 饼泥摊厚一点,烤出来会比较松软,太硬太干宝宝不好嚼;如果是给大人吃,可以摊薄一点,烤出来是脆脆的。但要注意,薄厚两种饼不可以同时烤,不然厚饼没熟,薄饼就烧焦啦。
步骤 4:
把铺满饼泥的烤盘,放进提前预热的烤箱的中间一层,上下火170°C,烤20分钟。
步骤 5:
夏天常下雨,空气比较湿润。为了保持质量,做好的饼干最好是立即装到密封袋里(袋子要尽量排出空气),然后放在阴凉通风的地方,并且要尽快吃完。 但不要把饼干放进冰箱,不然会影响口感哦!