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步骤 1:
鸡蛋煮熟剥壳。叶菜洗净控干水,黄瓜圣女果洗净晾干。
步骤 2:
生菜是我家在阳台花盆种的,取用的小嫩茎,基本不用再加工,如果是买的大颗生菜,用手撕碎些;紫甘蓝切细丝;小黄瓜切细条;圣女果对半切开;鸡蛋切细条。
步骤 3:
生菜紫甘蓝均匀铺在碗底,撒上黄瓜条 ,上面挤一些沙拉酱。
步骤 4:
最上面摆上鸡蛋和圣女果,再撒少许沙拉酱即成。
步骤 5:
这是做奶昔的材料。芒果取果肉切小块,自己做的酸奶特浓稠,加入纯牛奶更顺滑更营养。
步骤 6:
把这些材料放入料理机,启动程序两分钟即成香滑美味、营养丰富的奶昔。
步骤 7:
蔬果多样营养,奶昔美味香滑,一顿养眼美味营养的减脂餐。
步骤 8:
成品图
步骤 9:
成品图。
各色蔬果一定要控干水,否则影响口感;自己做的酸奶已经加了白砂糖,加上芒果的甜味,奶昔不用加糖,如果没有,可加少许蜂蜜调味。