炒馍花的做法步骤

• 步骤 1：

  剩馒头切丁，用水打湿，侵泡3-5分钟

• 步骤 2：

  馍丁挤出水分

• 步骤 3：

  少量多次的拌入面粉，使馍丁均匀裹上一层薄薄的面，拌成馍花

• 步骤 4：

  3勺香油、葱花、酱油、十三香、少许盐、鸡精拌匀

• 步骤 5：

  上一步的葱花油倒在馍花上，拌匀

• 步骤 6：

  锅里不用倒油，小火慢炒馍花

• 步骤 7：

  馍花炒至微黄时，倒入火腿肠丁，再翻炒2分钟即可出锅

• 步骤 8：

  成品图