蓝莓双皮奶的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋我只要蛋清，当然也可以全液。蛋清加上牛奶里，加入白糖，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  最好过筛。

• 步骤 3：

  放入器皿里，放蒸锅里蒸15分钟左右，然后放冰箱冷藏。

• 步骤 4：

  蒸双皮奶的时候可以制作果酱，当然也可以买现成的。蓝莓白糖一起加热。

• 步骤 5：

  煮出有点水分时，碾压蓝莓。

• 步骤 6：

  一直煮制粘稠就完成了。

• 步骤 7：

  果酱装饰即可。酸酸甜甜，驱走炎热。