各种菌类,比如金针菇,杏鲍菇,香菇等,营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,低胆固醇,高纤维,菌类蛋白中含有多种人体必需的氨基酸,特别是含有的赖氨酸可以让小宝宝益智健脑哦!高分子多糖还能提高宝宝的免疫力,烹调方法以清炒和清炖最适合,所以我们推荐的食谱中,经常会看到香菇/金针菇等.
今天推荐的这道<土豆黄瓜杏鲍菇>,选择的是味道鲜美,有着类似鲍鱼口感和像杏仁香气的杏鲍菇,搭配清香的黄瓜和可替代部分主食的土豆,采用清炒的方式,加了点虾皮提香增鲜,这道菜很清新淡雅,营养价值很高,特别适合吃腻了肉食,应该调养下脾胃的宝宝吃哦!