流心炸猪扒的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉切开，用刀背拍几下，撒适量盐，酱油，蚝油，胡椒粉抓匀。盖上盖子放冰箱腌制1个小时。

• 步骤 2：

  肉摊开，放一片紫苏。

• 步骤 3：

  放上奶酪芝士片。对折。

• 步骤 4：

  两年沾上面粉。

• 步骤 5：

  面粉沾上后，裹上蛋液。

• 步骤 6：

  再裹上面包糠。

• 步骤 7：

  热锅下油，油热。下锅，小火炸。

• 步骤 8：

  翻面炸

• 步骤 9：

  两年炸好装盘。摆盘。

• 步骤 10：

  切开，流心啦。

• 步骤 11：

  吃完啦