老铁，您的小龙虾好啦～的做法步骤

• 步骤 1：

  活蹦乱跳钳子乱夹，不瞒您说我实在是不敢下手收拾……这群搁早市买的小龙虾可以说非常坚强了……哎？哪位虾兄的钳子掉了？等等？你们为啥都往坑里跑啊？

• 步骤 2：

  堵住……坚持住先别死我去给你们买酒喝

• 步骤 3：

  找个小盆，把特别活泼的几个挪进去，倒点白酒

• 步骤 4：

  ……好像更活泼了……右上那只明显已经开始耍酒疯了

• 步骤 5：

  等它们冷静的功夫，先收拾着好收拾的 尊重个虾隐私的马赛克

• 步骤 6：

  揪住中间的尾巴左右一拧再一拽，虾线就出来啦

• 步骤 7：

  把脑袋尖切/剪下来

• 步骤 8：

  看着脑壳里头那块塑料一样的东西了么？

• 步骤 9：

  揪住它，把后面的脏东西带出来

• 步骤 10：

  用水温柔的冲干净，把虾黄想办法整出来

• 步骤 11：

  去黄前

• 步骤 12：

  去黄后

• 步骤 13：

  这时候醉鬼们也差不多耍完酒疯老实了

• 步骤 14：

  全收拾干净，倒盆里，加点水，拿个小刷子/牙刷

• 步骤 15：

  非常认真的刷干净，冲干净

• 步骤 16：

  拿点姜蒜，扒点洋葱

• 步骤 17：

  蒜拍扁，姜和洋葱随便切一切

• 步骤 18：

  拿点八角桂皮香叶草果，根据个人口味抓点花椒和辣椒

• 步骤 19：

  辣椒掰一掰，草果拍扁

• 步骤 20：

  请出我们的大铁锅，倒油烧热，洋葱姜蒜扔进去

• 步骤 21：

  扒拉到洋葱有点透明有点香，把辣椒啥的扔进去

• 步骤 22：

  继续扒拉到辣椒油光满面，闻起来嗷嗷香，把虾黄倒进去

• 步骤 23：

  虾们扔进去，努力的扒拉匀

• 步骤 24：

  倒啤酒，热水也行

• 步骤 25：

  啤酒不要没过虾

• 步骤 26：

  看情况加点老抽加点糖

• 步骤 27：

  扒拉匀

• 步骤 28：

  大火咕嘟一会儿，不用盖盖

• 步骤 29：

  抽空洗点香菜，梗叶分开

• 步骤 30：

  咕嘟个十几二十分钟的，蘸点汁尝尝，看情况加点盐

• 步骤 31：

  扒拉扒拉，再尝尝，汁稍微有点咸没事的

• 步骤 32：

  没啥问题了把香菜梗扔进去

• 步骤 33：

  扒拉匀就可以关火啦

• 步骤 34：

  找个大平盘，码上小龙虾，放上香菜叶，欣赏一下

• 步骤 35：

  别急着吃，锅里不还剩了点汁么？加点水，削个土豆切一切扔进去，顺便煮上点面条

• 步骤 36：

  煮熟了捞碗里，好的可以吃啦～

• 步骤 37：

  稍等我扒个虾

• 步骤 38：

  来，张嘴～

• 步骤 39：

  这面可真好吃_(:3 」∠)_

• 步骤 40：

  吃……吃完了……好的不说了刷盘子刷碗洗桌布去了