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步骤 1:
1.米洗净,提前浸泡半小时
步骤 2:
棕叶放冷水中煮开
步骤 3:
腊肉切成小块放锅中炒熟
步骤 4:
腊肉倒入米中,加生抽加盐搅拌均匀
步骤 5:
取三片棕叶排好,弯成锥型
步骤 6:
装入米,尽量装结实点
步骤 7:
把棕叶盖过去,绕下面一个圈
步骤 8:
再取一个棕叶四周绕一圈,手捏紧不要松开
步骤 9:
捆上扎线
步骤 10:
包好后放高压锅压二个煮汤程序,并保温一晚上
锅里的蛋是我们这里的习俗
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