简单美味榴莲派的做法步骤

• 步骤 1：

  榴莲去核，将肉入料理机打成泥

• 步骤 2：

  取淡奶油，白糖与榴莲混合备用

• 步骤 3：

  鸡蛋打散备用

• 步骤 4：

  .取出酥皮，用叉子在酥皮上均匀戳出细孔如图

• 步骤 5：

  将制作好的榴莲馅儿放在酥皮中间位置，四周要留出空隙，以便折叠

• 步骤 6：

  在馅料一边的酥皮边缘刷上蛋液

• 步骤 7：

  将酥皮对折，边缘用手轻轻按压粘合，然后用叉子在边缘三边用力按压出花纹

• 步骤 8：

  200度预热烤箱，用锋利的小刀或者剪子在表面划出两个口（不要划的太大），以便馅料排水气让酥皮更酥脆

• 步骤 9：

  放入预热好的烤箱中层，上下火，调到180度烤十分钟左右，观察酥皮已经焦黄上色就可以出炉（中途可以给榴莲派反一个面，毕竟留恋比较稀软，这样会使得榴莲派两面金黄酥脆哦），撒上一点糖粉，到一杯咖啡，慢慢享用酥脆又香甜的榴莲派啦～（具体的时间，温度要按照自家烤箱的脾气来，这就要你守在烤箱旁观察咯）

• 步骤 10：

  来一口吧