红豆薏仁粉的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材清洗干净，沥干水。最好晾干。

• 步骤 2：

  烤箱预热150℃，烤20分钟左右，期间翻一下。判断熟不熟，可以拿一个红豆或者薏仁吃一下。

• 步骤 3：

  烤好稍微晾凉。

• 步骤 4：

  连同冰糖一起倒入破壁机，方子的量比较多，所以不要一次性全部倒进去，根据破壁机容量分次打。

• 步骤 5：

  一直打到如图一样细腻的粉状。打出来的粉过筛一下，过滤出来的大颗粒可以继续再打。

• 步骤 6：

  打好晾凉，玻璃瓶中保存。

• 步骤 7：

  泡一碗尝尝。

• 步骤 8：

  红豆多放一些，薏仁米少一些，味道会比较好。