剁椒鱼头 by Snail_芸 - 菜谱

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自制的剁椒，撒盐要多一点，大概两勺，出水后将水倒掉再用。

Snail_芸 2017年05月31日发布

红椒是菜椒的培育变种，色泽亮丽，营养丰富，含维生素A、维生素C等，辛香味，具御寒、杀菌等功效。

鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处，有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。

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