蔓越莓四合面发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  蔓越莓洗干净备用

• 步骤 3：

  酵母里加入少量的水调均

• 步骤 4：

  将调均的酵母水倒入碗中，搅拌均匀

• 步骤 5：

  在将剩下的水倒入

• 步骤 6：

  用筷子搅拌均匀

• 步骤 7：

  在将蔓越莓干倒入碗中，剩几粒放在上面

• 步骤 8：

  搅拌均匀，盖上保鲜膜放在温暖处发酵50分钟

• 步骤 9：

  将发酵好的大碗拿出

• 步骤 10：

  拿个模具，模具中刷少许的油，在将面糊倒入，抹平

• 步骤 11：

  上面放入剩下的蔓越莓干

• 步骤 12：

  锅里加入适量的水烧到30度左右，将装有面糊的模具，放入锅中，第二次发酵

• 步骤 13：

  大火蒸二十分钟，在放在锅里二三分钟拿出

• 步骤 14：

  成品