鹰嘴豆藜麦沙拉&香蕉花生奶昔的做法步骤

• 步骤 1：

  藜麦淘洗后清水泡半小时，然后煮15分钟，煮出小芽儿了熟了即可；鹰嘴豆要提前一夜泡，泡了之后早上起来也是煮15分钟，捞出，备用

• 步骤 2：

  备好材料

• 步骤 3：

  生菜撕小，西红柿洗净切丁，玉米剥粒、胡萝卜切丁，玉米和胡萝卜用沸水汆一下，捞出

• 步骤 4：

  调沙拉汁：我做的是低脂沙拉汁，用酸奶代替沙拉酱，酸奶+苹果醋+黑胡椒，混合均匀即可

• 步骤 5：

  所有沙拉食材装在碗里，倒入调好的沙拉汁

• 步骤 6：

  拌匀

• 步骤 7：

  盛出到盘子里，生菜叶子打底，再舀出其他食材

• 步骤 8：

  冷水下锅煮一个白水煮蛋，切开放在沙拉盘子边上，喜欢溏心蛋的可以少煮几分钟，由于男朋友不爱糖心蛋，我就煮熟啦

• 步骤 9：

  奶昔的制作：烤熟的花生粒儿、纯牛奶、冰块、一根熟透的香蕉

• 步骤 10：

  香蕉切块放入料理机，花生碎也放入

• 步骤 11：

  倒入牛奶，放入几快冰块

• 步骤 12：

  香蕉花生奶昔就做好了，很好喝哦！

• 步骤 13：

  开吃吧～低脂健康沙拉，配上顺滑冰凉奶昔，夏日午餐就是那么简单清爽还不失口感～